简介:
随着时代变迁,许多曾(👰)被记载的(🍾)经典菜式已经失传。「鼎爷」李家鼎再显功架,将这些「(🚃)消失的味(🌎)道」逐一重现!购(🍑)入现成酱料固然(💳)方便(😽),但自家制作更能贴近口味!本辑《阿爷厨房(🚢)》会披露鼎爷的独门(🕤)秘方,奉上各式各样「(🦀)功夫菜」。鼎爷还联同好拍(👢)档谭(🧖)玉瑛(🔂)到餐厅觅食,品嚐台湾、潮州等地的传统菜(🤺)肴。想在家中厨房炮制多款地道滋味,又可行(📶)吗?此外,二人前(📑)赴塔(😏)门,深入了解渔村风情。在这个隐世秘境,又会发掘到(🕰)甚麽特别(🚨)的味道?
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