简介:
馬來西亞是個美(🐾)食之都!肉骨茶、叻沙、咖央多士……全是港人最愛!主(🔨)持(😛)廖慧儀(Jessica)、伍韻婷(Juliana)每集鎖定一(🈚)款大馬在地美食,走訪(🛎)各具特色的「人氣」食店,深入廚房禁地向(🥃)師傅「偷師」!大(🚢)馬肉骨茶竟有(🤐)「乾濕」之分(🤠)?怎樣(🐮)煮出「粒粒分明」且充滿椰香味的椰漿飯?叻沙(🔒)湯(🚗)底(🚇)要如何熬煮?(🈯)兩位主持帶出選(🍛)食材(🍝)、(🧔)調味及烹調技巧等重點,讓觀眾在家亦能煮出正宗馬來風味菜;還會「開箱」試食各(🤭)式大馬特色(👄)小食!
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